Fashion food 2011

Αντλώντας έμπνευση από την εκκεντρική εμφάνιση της Lady Gaga με το φόρεμα από κρέατα, το Μουσείο Επικοινωνίας (Fuer Kommunikation) στο Βερολίνο φιλοξενεί ένα περίεργο event, για το οποίο συνεργάζονται ένας διάσημος σεφ και μια φωτογράφος.
Πρόκειται για τον Αυστριακό Roland Trettel, σεφ πολλών αστέρων, και την Helge Kirchberger, η οποία αποτυπώνει με το φακό της τις δημιουργίες του εδώ και τέσσερα χρόνια συνεργάτης της.
Η συγκεκριμένη πασαρέλα οργανώθηκε στο πλαίσιο της διοργάνωσης Fashion Food, η οποία φιλοξενείται στο μουσείο έως τις 29 Ιανουαρίου.
"Αυτές οι εικόνες είναι ερωτικές και προκλητικές. Πρόκειται για μια αποθέωση της τροφής.

Εάν σκεφτεί κανείς τις ποσότητες του φαγητού που πετούν κάθε χρόνο οι Γερμανοί - συμπεριλαμβανομένων 5.000 τόνων ψωμί - τότε διερωτάται για τη σχέση της τροφής και των απορριμμάτων" δήλωσε η διευθύντρια του μουσείου Lieselotte Kugler.
Η πρόταση του σεφ; Ένα παντελόνι από φέτες μπέικον, ένα φουλάρι ζωγραφισμένο από το μελάνι σουπιάς και κοσμήματα από ζάχαρη.

Το πιο εντυπωσιακό όμως είναι ο κορσές από ένα τεράστιο χταπόδι...
d.repubblica.it