Είναι ένα νησί με ωραίους ανθρώπους, που δεν θα σ αφήσει να βαρεθείς ποτέ και θα σε κάνει να νιώσεις οικεία.
Η Κέρκυρα είναι το νησί που πάντα έχω στην καρδιά μου.
Είναι ο αγαπημένος μου προορισμός για......
κάθε εποχή.
Πέρα από το συναισθηματικό μου δέσιμο γιατί είναι η πατρίδα μου, αυτό που με συγκλονίζει στο νησί είναι οι εναλλαγές του.
Η φύση είναι μοναδική. Ζουν ακόμα παραδόσεις που σε ταξιδεύουν. Έχω μεγαλώσει στην Κέρκυρα και δεν θα ξεχάσω ποτέ μια καθημερινότητα όπου κυριαρχούσαν η μουσική, η αρχοντιά, η ομορφιά. Αυτή είναι, άλλωστε, και η βάση της κουλτούρας της.
Οι αναμνήσεις μου πάρα πολλές κι αξέχαστες κι άλλες τόσες οι αγαπημένες μου συνήθειες: οι βόλτες στη Σπιανάδα και στο Λιστόν, οι παραλίες Μυρτιώτισσα, Γιαλισκάρι, Μεγάλος Χορός.
Η διαδρομή από τον Βορρά στον Νότο, όπου ενδιάμεσα στα τουριστικά μέρη συναντάς υπέροχα τοπία.
Οι "εικόνες" που πάντα κρατάω είναι να χάνομαι στη φύση, κοντά στο χωριό μου, τον Ποταμό, και η αρχιτεκτονική των παλιών σπιτιών. Αυτή είναι η αισθητική που έχει επηρεάσει και τον δικό μου χώρο.
Όπως συμβαίνει γενικά με τον νησί, το ίδιο ισχύει και για την κερκυραϊκή κουζίνα.
Είναι η κουζίνα με την οποία έχω μεγαλώσει και αν και δεν τη γεύομαι συχνά, δεν παύει να είναι η αγαπημένη μου.
Έχω αδυναμία στο μπουρδέτο, τα αχνιστά μύδια και το ψιλό γαριδάκι.
Πάντως όταν βρίσκομαι στην Κέρκυρα, πέρα από τις παραδοσιακές ταβέρνες της, όπως ο "Θανάσης" στην περιοχή Μπούκαρη, μ αρέσουν πολύ και τα ιταλικά της εστιατόρια.
escape
0 Σχόλια