Για τέλεια bratwurst

Το μυστικό για ένα πραγματικά γευστικό γερμανικό bratwurst (ψητό λουκάνικο) είναι το σωστό ψήσιμο. Απηυδισμένοι λοιπόν από τα αποτυχημένα λουκάνικα που έφαγαν σε μια επίσκεψή τους στο Λονδίνο, δύο νεαροί Γερμανοί αποφάσισαν να πάρουν την υπόθεση στα χέρια τους.
Κατασκεύασαν έτσι μια Wurst toaster, μια ψηστιέρα δηλαδή για λουκάνικα, η οποία μπορεί εκ
πρώτης όψεως να μη δείχνει διαφορετική, αλλά φτιάχνει το τέλειο bratwurst.
Οι δύο νεαροί έλαβαν ήδη άδεια ευρεσιτεχνίας από τις αρμόδιες αρχές της χώρας τους και η συσκευή τους για τα "τέλεια ψητά λουκάνικα" υπολογίζεται ότι θα κυκλοφορήσει στο εμπόριο το ερχόμενο καλοκαίρι.
Έτσι ώστε και ο πλέον αδαής να παρασκευάζει γευστικό γερμανικό λουκάνικο, αλλά και ο πελάτης να είναι βέβαιος για το αποτέλεσμα.
Μ.Σονίδου.