Σοκολατάκια με Ξηρούς Καρπούς!! ೋ═ೋ

Φτιάξτε μικρά και λαχταριστά σοκολατάκια.
Ό,τι πιο υγιεινό και γλυκό το να τα φτιάξετε με τα δικά σας χεράκια…
Υλικά:
500 γραμ. πλάκα κουβερτούρα
500 γραμ. διάφορους ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους
50 γραμ. κρέμα γάλακτος
50 γραμ. ζάχαρη άχνη
100 γραμ. κακάο
 Εκτέλεση
Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Την αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη.
Ανακατεύετε και στη συνέχεια και τους ξηρούς καρπούς.
Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει και στη συνέχεια πλάθετε μικρές στρογγυλές μπαλίτσες.
Κυλάτε τις μπαλίτσες στο κακάο μέχρι να καλυφθούν πλήρως. Προαιρετικά μπορείτε να τα βουτήξετε μέσα σε ένα μπολ με τριμμένους ξηρούς καρπούς.
Αμαλία Παπαδοπούλου-www.hamomilaki.gr 

Related Posts