Φάτε ψωμί για να μην...παχύνετε

Μπορεί να αποτελεί μία από τις τελευταίες τάσεις σε ό τι αφορά τις δίαιτες, ωστόσο η αποφυγή κατανάλωσης τροφών, που περιέχουν γλουτένη, όπως είναι το ψωμί, δεν αποτελεί "σύμμαχο" στη μάχη με τα περιττά κιλά.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, εκτός από τις περιπτώσεις που υπάρχει ιατρικός λόγος για αποφυγή κατανάλωσης της πρωτεΐνης, οι υπόλοιποι άνθρωποι δεν πρέπει να την....εξοστρακίζουν από τη διατροφή τους.

Η έλλειψη της γλουτένης μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του βάρους, σε κόπωση, σε πονοκεφάλους και σε έλλειψη σημαντικών θρεπτικών στοιχείων.
ΤΟ ΒΗΜΑ