Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ ►

Διακοπές χαλάλ για μουσουλμάνους τουρίστες halal holidays

Διακοπές χαλάλ για μουσουλμάνους τουρίστες

Ένα νέο τουριστικό προϊόν με μεγάλη δυναμική. 

Η 36χρονη Αμίρα, μαζί με το σύζυγο και τα τέσσερα παιδιά της, ταξίδεψε από το Λονδίνο μέχρι το παραθαλάσσιο θέρετρο Αλάνια στην Τουρκία, μόνο και μόνο για να απολαύσει τις θερινές διακοπές της με τρόπο που συμβαδίζει με τις θρησκευτικές πεποιθήσεις της οικογένειάς της.

Στην πισίνα του ξενοδοχείου, αποκλειστικά για γυναίκες, δεν χρειάζεται να κολυμπήσει με «μπουργκίνι» (σ.σ σύντμηση των λέξεων «μπούργκα» και «μπικίνι»). Στην παραλία θα συναναστραφεί μόνο με γυναίκες, πολλές ντυμένες όπως η ίδια.

Το δε εστιατόριο θα σερβίρει το μεσημέρι φαγητό "χαλάλ", που έχει παρασκευαστεί με συγκεκριμένο τρόπο, εναρμονισμένο με τις επιταγές της Σαρία (Shar'ia), του ισλαμικού κώδικα διαβίωσης.

Η Αμίρα είναι φανταστικό πρόσωπο, αλλά για πραγματικές γυναίκες, με τις δικές της ανάγκες -και τις οικογένειές τους- δημιουργείται σταδιακά ένα νέο τουριστικό προϊόν, με μεγάλες προοπτικές. Ενδεικτικό είναι το γεγονός ότι η αναζήτηση της φράσης "halal vacations" (σ.σ. διακοπές χαλάλ) στο google "επιστρέφει" 281.000 αποτελέσματα, ενώ οι λέξεις "halal holidays" 350.000.

Από το ξενοδοχείο "Les Rosiers” στις Γαλλικές Άλπεις, που υπόσχεται «χαλάλ διακοπές σκι» μέχρι τα ταξιδιωτικά πρακτορεία "Crescent Tours" και "Islamic Travels" με έδρα τη Βρετανία, που προσφέρουν "ισλαμικά πακέτα διακοπών", ολοένα και περισσότεροι φορείς του τουρισμού αναγνωρίζουν την ανάδυση μιας νέας αγοράς, με τεράστια δυναμική, αν αναλογιστεί κάποιος τον αριθμό των 1,6 δισ. μουσουλμάνων παγκοσμίως (και το γεγονός ότι, σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού, οι κάτοικοι των χωρών του Αραβικού Κόλπου δαπανούν 12 δισ. δολάρια ετησίως για ταξίδια αναψυχής).

Οι Τούρκοι ξενοδόχοι δείχνουν να έχουν πιάσει πρώτοι το μήνυμα και διαφημίζουν πακέτα, βασισμένα στο τρίπτυχο "Ήλιος, Θάλασσα, Χαλάλ". 

Στο "Τurquhouse Boutique Hotel", στην Κωνσταντινούπολη, ένα σημείωμα στον πίνακα ανακοινώσεων αναφέρει στην αγγλική: "Αγαπητέ φιλοξενούμενε, μπορείς να βρεις στη ντουλάπα χαλάκια προσευχής και οδηγίες για την κατεύθυνση της Κίμπλα (σ.σ. η κατεύθυνση στην οποία πρέπει να είναι στραμμένος ο πιστός στη διάρκεια της προσευχής- Salah). Το ξενοδοχείο "Bera" στην Αλάνια προσφέρει ξεχωριστή πισίνα για τις γυναίκες και τρόφιμα χαλάλ.

Οι επικριτές της τάσης κάνουν λόγο για τις αρνητικές συνέπειες, που θα μπορούσε να έχει ένας διαχωρισμός αυτού του είδους, αλλά αυτό δεν φαίνεται να πτοεί ξενοδοχεία και εστιατόρια, από τη Βαρκελώνη μέχρι το Λονδίνο κι από την Αττάλεια μέχρι τη Ριέκα, που λανσάρουν ολοένα περισσότερα ειδικά τουριστικά "πακέτα" και προϊόντα.
Διακοπές χαλάλ για μουσουλμάνους τουρίστες
Από τη Χαλκιδική στην Τεχεράνη
Θα μπορούσε αυτό το είδους τουρισμού να αναπτυχθεί στην Ελλάδα, όπου το 97% του πληθυσμού είναι χριστιανοί ορθόδοξοι; Φαίνεται ότι η απάντηση είναι «ναι», πρώτα απ' όλα χάρη στη γεωγραφική εγγύτητα της χώρας με την περιοχή και τους ιστορικούς δεσμούς των δύο πλευρών (στη Χαλκιδική υπάρχει μέχρι τις μέρες μας η Γέφυρα του Ξέρξη).

Προς το παρόν, βέβαια, λείπουν η υποδομή και η προβολή της χώρας μας διεθνώς ως ιδανικού προορισμού για μουσουλμάνους τουρίστες, αν και, εσχάτως, μεμονωμένοι φορείς και εταιρίες έχουν αρχίσει να αντιλαμβάνονται στις ευκαιρίες που ανακύπτουν και να κάνουν προσπάθειες.

«Ο ελληνικός τουρισμός χρειάζεται νέα προϊόντα, νέες αγορές. Παρότι είμαστε χριστιανοί ορθόδοξοι, δεν έχουμε να ζηλέψουμε τίποτα ως προορισμός για μουσουλμάνους τουρίστες, σε σχέση με την Τουρκία. Οι άνθρωποι έχουν μεγάλη διάθεση να έρθουν στην Ελλάδα», δήλωσε ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Χαλκιδικής.

Η Ένωση έχει ήδη κάνει δύο κινήσεις, για να ανοίξει τη νέα αυτή αγορά: πρόσφατα η διοίκησή της πραγματοποίησε συνάντηση με τον πρέσβη της ισλαμικής δημοκρατίας του Ιράν στην Ελλάδα, με στόχο -μεταξύ άλλων- την έλευση Ιρανών τουριστών στη Χαλκιδική, ενώ προωθεί και την πραγματοποίηση πτήσης Τεχεράνης-Θεσσαλονίκης.

«Πέρυσι, υπολογίζεται ότι ταξίδεψαν για τουρισμό στην Τουρκία περίπου 4.500.000 Ιρανοί, ενώ προς Ελλάδα 100 ή 200. Οι αεροπορικές συνδέσεις της Τεχεράνης με την Ελλάδα γίνονται μέσω Κωνσταντινούπολης, ενώ η έκδοση βίζας για έναν Ιρανό, που επιθυμεί να ταξιδέψει προς Ελλάδα, χρειάζεται πάνω-κάτω έξι εβδομάδες. Προβλήματα όπως αυτά πρέπει να λυθούν, για να ανοίξει μια πολύ δυναμική αγορά, γενικά για μουσουλμάνους τουρίστες».
Η ελλιπής τουριστική προβολή της Ελλάδας στέλνει τους Άραβες τουρίστες στο Ντουμπάι
Διακοπές χαλάλ για μουσουλμάνους τουρίστες
Από τα Starbucks και τα KFC μέχρι την Κροατία:
Μια αγορά με προοπτικές
Κάθε πρωί, οι διαβάτες στους δρόμους του Παρισιού έβλεπαν -αρχής γενομένης από τις 10 Αυγούστου- μια περίεργη διαφημιστική πινακίδα, που απεικόνιζε ένα …άδειο τραπέζι. Καθώς βράδιαζε όμως και με έναν ειδικό κρυφό φωτισμό, το τραπέζι γέμιζε με δελεαστικά τρόφιμα "χαλάλ". 

Ήταν το διαφημιστικό "τρικ" της εταιρίας τροφίμων χαλάλ "Isla Delice", που επέλεξε αυτόν τον πρωτότυπο τρόπο να διαφημίσει τα προϊόντα της, στη διάρκεια της νηστείας του Ραμαζανιού (σ.σ. κατά το Ραμαζάνι, οι μουσουλμάνοι δεν τρώνε στη διάρκεια της ημέρας, παρά μόνο μετά τη δύση του ηλίου).

Η "Reghalal" πάλι, το τμήμα "χαλάλ" της υπ΄αριθμόν ένα γαλλικής εταιρίας κοτόπουλων LDC, έκανε κι αυτή διαφημιστική καμπάνια προορισμένη ειδικά για μουσουλμάνους, αναρτώντας -αρχής γενομένης από τον Ιούλιο- 1.400 διαφημιστικές αφίσες σε Παρίσι και Λιλ, σύμφωνα με τη "FRANCE 24".

Η αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα και υπηρεσίες "χαλάλ" οδηγεί ολοένα περισσότερες εταιρίες στην προσφορά αντίστοιχων ειδών, είτε πρόκειται για τις πολυεθνικές «Starbucks» και «KFC» είτε για μικρότερες εταιρίες ή και ολόκληρες χώρες.

Η βιομηχανία ... χαλάλ της Κροατίας γεμίζει ήδη το τραπέζι 80.000 μουσουλμάνων, αλλά ο στόχος είναι η αύξηση αυτού του αριθμού. Η Κροατία θέτει τώρα ως στόχο να αυξήσει τις εταιρίες, που παράγουν προϊόντα του είδους και έχουν τη σχετική πιστοποίηση σε 50 -από περίπου 20 σήμερα. Το 2008, άλλωστε, η χώρα συμμετείχε για πρώτη φορά στην έκθεση «Malaysia International Halal Showcase». Πρόκειται σίγουρα για μια αγορά με αυξημένο βάθος...

ΣΧΟΛΙΑ

0 Σχόλια