Αμύγδαλα τα ευεργετικά​

 Ο ήρωας της παλιάς ελληνικής ταινίας μπήκε στη φυλακή όταν προσπάθησε να προσφέρει "μύγδαλα" σε μια τουρίστρια.

Εσείς όμως μόνο καλό μπορείτε να κάνετε στην υγεία σας, αν τα προσφέρετε στον οργανισμό σας.
Σημαντική πηγή βιταμίνης Ε (γνωστής για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες), φυτικών ινών, μαγνησίου, σιδήρου, ασβεστίου, φωσφόρου, καλίου, πρωτεΐνης και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, τα αμύγδαλα έχουν πολλές ωφέλιμες ιδιότητες.
Μειώνουν τα επίπεδα της "κακής" χοληστερίνης, ενώ αυξάνουν την "καλή", συμβάλλουν στην καλή υγεία της καρδιάς και ελαττώνουν το ρυθμό γήρανσης των κυττάρων.

Μια χούφτα αμύγδαλα (περίπου 30 γρ) παρέχει το 35% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Ε και 9 γρ. μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, ενώ βοηθάει στην πρόληψη σοβαρών παθήσεων, όπως ο διαβήτης.
Νέες μελέτες, μάλιστα, έδειξαν ότι τα αμύγδαλα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και βοηθούν στην καταπολέμηση της γρίπης και του κρυολογήματος.

Προσοχή, όμως, στις υπερβολές.
Μια χούφτα αμύγδαλα έχει 165 θερμίδες!