Αλμυρό χριστουγεννιάτικο δέντρο

Τι γεύση άραγε θα είχε το χριστουγεννιάτικο δέντρο εάν μπορούσαμε να το γευτούμε;εύκολο πρακτικό και οικονομικό
Εμείς σας προτείνουμε μια αλμυρή εκδοχή που πιστεύουμε ότι θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους ως ορεκτικό στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Υλικά:
4 πίτες για σουβλάκια ή αραβικές πίτες κομμένες σε τρίγωνα
16 αλμυρά μπισκοτάκια (μπατονέτες)
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά

Για τη αβοκάντοσαλάτα
1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο ξεφλουδισμένο σε κομμάτια
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό


1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
λίγο ταμπάσκο
1 σκελίδα σκόρδο στη μέση
1 κουταλιά της σούπας λεμόνι χυμό
αλάτι
Βάζεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάς καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα.κατόπιν βάζετε μια στρώση αβοκάντοσαλάτα σε κάθε δεντράκι ..Σε κάθε ένα απο τα τριγωνάκια τρυπάμε και ένα μικρό κομμάτι αλμυρής μπατονέτας ώστε να 
σχηματιστεί ο κορμός. Εν συνεχεία απλώνουμε ομοιόμορφα σε κάθε τριγωνάκι τη αβοκάντοσαλάτα και ρίχνουμε και από πάνω την κόκκινη πιπεριά. η μπορείτε να την αντικαταστήσετε με ντοματινια η σολομό η αλλαντικό μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε ..και καλή επιτυχία..
anemoscafe.

Related Posts