Big Mac αλλά σπιτικό

Έχετε λαχταρήσει ένα Big Mac αλλά σπιτικό; Ε ναι λοιπόν!
Τώρα, μπορείτε με απλά υλικά που έχετε στο σπίτι να φτιάξετε το αγαπημένο σας burger.
Τα υλικά που χρειάζεστε είναι:
δυο μπιφτέκια τύπου burger, μαρούλι, πίκλες, κρεμμύδι, ψωμάκι για burger και την σπέσιαλ sauce.
Τι περιέχει όμως η περίφημη αυτήsauce;
Το μυστικό πλέον αποκαλύφθηκε!
Ο γνωστός executive chef των McDonald’s Dan Coudreaut μας δείχνει όλα τα μυστικά.
Τι περιέχει λοιπόν η sauce για το Big Mac; 
Μαγιονέζα, σάλτσα πίκλας, κίτρινη μουστάρδα, ξύδι από λευκό κρασί, σκόρδο σε μορφή σκόνης και πάκρικα. Αναμιγνύετε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και η sauce είναι έτοιμη.
Στο παρακάτω video, ο Coudreaut, μας δίνει ακόμα μερικά μυστικά για το ψήσιμο των μπιφτεκιών και του ψωμιου!...


Μιμή Δράκου - www.mamapeinao.gr

Related Posts