Σοκολατένιο σαλάμι μωσαϊκό

Είναι μια εύκολη συνταγή και τα παιδιά το λατρεύουν.

Υλικά:
- 1 ½ πακέτο μπισκότα
- 8 κουταλιές κακάο
- 1 βιτάμ
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 2 κουταλιές κονιάκ

Εκτέλεση:
Λιώνουμε το βιτάμ σε μια κατσαρόλα, όταν λιώσει το αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα, ανακατεύουμε καλά.
Μετά προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε πάλι καλά για να γίνει λείο το μείγμα και τέλος ρίχνουμε το κονιάκ.
Προσθέτουμε τα μπισκότα που έχουμε σπάσει σε κομματάκια, ανακατεύουμε και αφήνουμε για λίγο να τραβήξουν το σιρόπι.
Στρώνουμε το μείγμα σε μια λαδόκολλα, τυλίγουμε σε ρολό και το βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες.
Εγώ, συνήθως, στρώνω το μείγμα σε ένα τάπερ.

Related Posts